Окрім генетичної спадковості, серед причин появи алергії можуть бути прояви хронічних захворювань або порушення в роботі різних систем організму: імунної системи, ендокринних органів, кишковому дисбактеріозі (зміна мікрофлори кишечника), хронічних запальні процесах черевної порожнини, вегетативних розладах, ураження паразитами, наслідки інфекційних захворювань вірусного, грибкового чи бактеріального характеру. Також причиною алергії стають екологія та стрес.
Чому візит до алерголога є важливим, знають ті пацієнти, яким доводилося переживати складні напади алергічних реакцій. Але прояви алергії не такі вже й поодинокі та безслідні. Найчастіше прояви з'являються на шкірі у вигляді розеольозної сверблячої висипки (кропивниці). Нерідко також виникає набряк тканин шкіри і слизових - місцевий або загальний (набряк Квінке). Іноді на подразник-алерген бурхливо реагує перистальтика, що проявляється у діареї, нудоті, блюванні тощо. У разі розбухання тканин дихальних шляхів вони можуть частково або повністю перекриватись, що загрожує життю. Небезпечною є генералізована форма алергії, яка розвивається вкрай швидко - анафілактичний шок. Він пов'язаний з порушенням функції серцево-судинної, дихальної та нервової системи. Симптоми анафілаксії проявляються різко зростаючи від проявів простої алергічної реакції до важкого стану: набряки та почервоніння шкіри, свербіж, утруднення дихання, різке зниження тиску, втрата або помутніння свідомості.
Викликати індивідуальну реакцію може будь-що, однак найчастіше причиною стають продукти харчування (зокрема горіхи, морепродукти, курячі яйця, цитрусові, молочні продукти тощо), медикаменти (особливо антибіотики пеніцилінового ряду, анестетики) та укуси комах. Усі форми алергії є неприємними, вони можуть посилюватися з кожним новим проявом алергії, а є й такі, що призводять до тяжких або летальних наслідків, тому обстежитись на чутливість до різних речовин варто кожній людині.